市场监管总局:鼓励需冷藏乳制品明确标注保质期到期日

發稿時間:2021-11-02 20:09:51

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市场监管总局:鼓励需冷藏乳制品明确标注保质期到期日

  中新網10月28日電 據國家市場監管總局網站消息,市場監管總局發布《關于鼓勵企業標注乳制品食用期限的公告》(以下簡稱公告)。公告指出,為方便消費者識別乳制品的食用期限,避免食物浪費,市場監管總局鼓勵食品生產企業生產的需冷藏保存的巴氏殺菌乳、發酵乳,在標明生產日期的基礎上,明確標注保質期到期日,如“保質期至XXXX年XX月XX日”“請于XXXX年XX月XX日前食(飲)用”等。

  按照《中華人民共和國食品安全法》規定,生產經營的食品標簽應當標注生產日期、保質期。公告提到,文字說明內容可以印制在包裝標簽的醒目位置,具體日期可以在生產過程中清晰噴碼或打印在包裝的醒目位置。標注內容的文字、符號、數字等應符合《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》(GB7718)的規定。

國家市場監督管理總局網站截圖
國家市場監管總局網站截圖
【編輯:蘇亦瑜】
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